Descrizione

Fra le meravigliose proposte del maestro Lin, di certo il tè bianco è imperdibile. I tè bianchi primaverili sono floreali e ricchissimi di aromi, in uno spettro quasi inafferrabile di complessità, gli estivi hanno un corpo molto umami e oleoso e sono adatti alle lunghe stagionature e gli autunnali sono la perfetta combinazione dei raccolti precedenti, ricchi di aroma e corpo e con un cha Qi poderoso!

Consigliamo infusione in gaiwan da 120 ml a 85-90°C, 4 grammi di foglie e tempi da 1 a 1,5 minuti per la prima infusione, possiamo aumentare i tempi di infusione dalla terza.